PARADIS DES SOURCES - REVELATIONS MERCREDI / JEUDI EN JOURNEE |
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Accueil 11h45 - Choisissez la date de réservation au 03.89.22.44.44 Nouvelle revue Révélations, à partir du 9 septembre : Pendant votre repas, élaboré par notre grand Chef, vous profiterez de notre première animation-spectacle conviviale avec au programme le désormais célèbre " Elsass Cancan ", l'authentique French Cancan Alsacien. Cette animation sera suivie par le nouveau spectacle "Révélations", subtil mélange de grâce et de modernité, interprété par une multitude d'artistes internationaux bénéficiant de somptueux costumes et décors. Préparez-vous à des révélations inattendues lors de l'anniversaire de la Baronne McDougall's dans son château familial ! Un voyage surprenant en compagnie de notre délicieuse meneuse de revue Lola From Paris ! Tarif Repas-Spectacle pour les Mercredis et Jeudis en journée - Hors programmation spéciale Important : Confirmation-réservation obligatoire rapidement au 03.89.22.44.44 pour choisir une date. Heure d'accueil : 11h45 Repas animé, suivi du Spectacle Révélations, puis ambiance dansante jusqu'à 17h Accès pour personnes handicapées disponibles. Parking gratuit devant le cabaret. Catégorie 1 : Menu Plume Opéra de Volaille Cancun Purée de Haricots Rouges ? Coulis de Patates douces ••••• Echine de porc rôtie de notre région sauce Curry Ananas caramélisé ? Ebly au coulis de Persil ••••• Crémeux de Mandarine façon Mille-feuilles Chiffonnade de Menthe fraîche ? Coulis de Framboises Catégorie 2 : Menu Paillette Mi-Cuit de Saumon à la graine de Sésame et Coco Salade de Choux chinois ? Riz au lait aux essences de Curry et Orange ••••• Quasi de Veau Lucullus Purée de Patates douces ? Tomate grappe rôtie ••••• Pavlova Chocolat ? Fruits frais de saison Catégorie 3 : Menu Strass La mise en bouche ••••• Terrine de Foie Gras à la Noix de Pécan ? Caramel salé et sa briochette ••••• Filet de BÅ“uf à l'essence de Truffe Polenta au Sésame, fond d'Artichaut, Tomate grappe rôtie ••••• Le très crémeux Brillat-Savarin ••••• Dôme Chocolat Mangue et sa tuile Coco Fruits rouges et sorbet Passion Catégorie 4 : Menu Glamour Terrine de Foie Gras gelée d'Orange et marbrure de Chocolat ••••• Suprême de Volaille jaune à la crème de Morilles Polenta au Sésame, Tomate grappe rôtie ••••• Faisselle de Fromage blanc, Coulis de Fruits Rouges ••••• L'assiette " Glamour " |
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